SOOF Catering

Klik hier om de ondertitel te bewerken

HAPJES

Wilt u heerlijke borrelhapjes bestellen voor uw feestje, jubileum, verjaardag of zomaar voor een gezellige zaterdagavond ? Onderstaand een greep uit ons assortiment. Met de onderstaande borrelhapjes kunt u zelf uw hapjesschaal samenstellen (minimaal 6 stuks per hapje) en uw gasten verwennen. Vraag vrijblijvend de prijslijst aan...








Hollandse hapjes

Augurk gerold in cervelaat

Eitjes gerold in rookvlees

Asperges in ham

Gehaktballetjes van Flakkees gehakt                       

Gevuld eitje

Gemengde hapjes

Komkommer met geitenkaas en zongedroogd tomaatje

Spiesje mozzarella, gedroogd tomaatje, serranoham

Dadel met geitenkaas en spek                       

Spiesje warm gerookte zalm

Hamrolletjes met roomkaas, pijnboompitjes en rucola         

Pasteibakjes met gerookte zalm


Pain Qnip (mini-boterhammetjes)

Roombrie met walnoot en druifje

Roombrie met rauwe ham en pesto

Carpaccio met parmezaanse kaas en pijnboompitjes                           Rauwe ham met gedroogd tomaatje  

Caprese

                                                                                       

Pain Qnip vis (mini-boterhammetjes) 

Zalm-kruidenroomkaas

Hollandse garnaaltjes

Gerookte paling

Krabsalade       

Tonijnsalade










Amuseglaasjes 

Hollandse garnalen met cocktailsausje                          

Gerookte zalm met mosterd-dille sausje  

Garnalen met avocadomousse         

Zalmblokjes met dilleroom                  

Gerookte kip met mango

Eendenborst met rode ui compote

Feta met gegrilde groente 

Mozzarella, tomaat, pesto en basilicum

Carpaccio met kaas, pijnboompitjes en dressing


Vegetarische hapjes

Medjouldadels met geitenkaas

Gevulde tomaatjes met parel couscous

Pain-qnip met gorgonzola 

Pain-qnip hummus en gegrilde groente

Pain-qnip zongedroogde tomaat en feta                                                        

Kleine harde broodjes 

Geitenkaas, honing en pijnboompitten

Manchego kaas en paprikatapenade

Beenham, spekjes en mosterdmayonaise

Chorizo en brie

Spianata romana, roomkaas en gedroogde tomaatjes

Gerookte zalm met kruidenroomkaas


Bladerdeeghapjes 

Saucijzenbroodje met Flakkees gehakt                                                 Pizzabonbon met gekruide tomatensaus en geraspte kaas                  Rolletje met kruidenroomkaas en gerookte zalm